陕西留坝、陇县为我国引种北美西洋参(花旗参)的首批重点实验县,上世纪1988年完成了国家科委和省、市星火计划,先后多次派技术人员去美国、加拿大原产地进行考察。并且,还请美国、加拿大专家来陕西讲学和指导,并在1988年由国家卫生部就颁发了新药生产证书。
经过25年努力,实现了西洋参栽培技术规范化、种子国产化,除满足本地需要之外还供给其他新产区,建成年种植千亩的生产基地,商品自给外还出口东南亚市场,受到消费者的青睐。
目前种植和新产品开发并举,陕西中医学院制药厂也开发了西洋参胶囊;汉中中药厂开发了西洋参口服液、西洋参蜂王浆;汉江制药有限公司开发了好士得西洋参茶、西洋参含片,汉中市药材总公司除经营生鲜品药外还开发了高档盒装礼品西洋参,留坝西开放形成了西洋参市场,原皮参和成品销往各大中城市,并获得中国农高会金奖,西洋参系列商品市场覆盖面不断扩大。
2001年西洋参留地面积留坝600多亩、陇县400多亩,勉县等地100多亩,入夏以来两地连遭六十年来最大旱灾120多天,八月入秋后又遭60多天淋雨和两次冰雹灾害,减产达四至五成,新货上市量约7000-8000公斤,与开发热需要原料缺口较大。11月5日至12日在陕西杨凌开幕的第八届中国农业高新科技博览会期间,一等干货每公斤480-500元,二等400-420元,混等300-320元。鲜品每公斤30-40支的120元,50-60支的100元。
西洋参种360-380元。比产新前9月份市价增涨25%。据了解美国威欺康星、加拿大蒙特利尔两大西洋参主产地也遭特大水灾,国内外市场货源都偏紧,沿海销区商家和许多制药厂来产地采购。再从西安、广州、上海、厦门等旅游城市药店西洋参成药和保健食品、茶饮料等销售情况来看,都呈上升势头。综上分析,西洋参后市价格将会稳中趋升,但不会再出现暴涨和大落。