留坝目前成为全国西洋参三大基地之一，也是西北最大的种植基地。现西洋参留床面积近2600亩，年产鲜参100吨以上。西洋参是一味名贵中药，类同人参。性凉，具有滋补强壮、抗衰老、镇静等功用，广泛用于非处方药、健康食品及化妆品等方面。1979年留坝县开始引种试种，并获得成功，1986年被列入国家首批“星火计划”项目，1990年通过国家科委验收。产品经中国药科大学等单位认证，达到美国和加拿大进口参质量标准。
目前留坝县好仕得西洋参公司和天翔药业有限公司已开发出商品参、礼品参、西洋参冲剂、西洋参酒、西洋参含片、西洋参蜜片等5大系列，19个规格的产品，以其品质纯正、功效独特而深受国内外消费者青睐。

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中医中的西洋参功效

【性味归经】甘、微苦，凉。归心、肺、肾经。
【功能主治】补气养阴，清热生津。用于气虚阴亏，内热，咳喘痰血，虚热烦倦，消渴，口燥咽干。
【注      意】不宜与藜芦同用。
【贮      藏】置阴凉干燥处，密闭，防蛀。
【化学成分】

根茎含人参皂甙Ro、Rb1、Rb2、Rc、Rd、Re、Rg1以及假人参皂甙F11（pseudoginsenosideF11），尚含精氨酸、天冬氨酸等18种氨基酸；又含挥发油、树脂等。
【药理作用】动物实验，对大脑有镇静作用，对生命中枢则有中度的兴奋作用。
【炮      制】原药用清水喷潮，覆盖湿布，夏秋润2天，冬春润3天，取出切片，晾干。
【性      味】甘微苦，凉。
①《本草从新》：苦微甘，寒。
②《本草再新》：味甘辛，性凉，无毒。
【归      经】《本草再新》：入心、肺、肾三经。

【功用主治】
西洋参的功效：益肺阴，清虚火，生津止渴。治肺虚久嗽，失血，咽干口渴，虚热烦倦。
①《本草从新》：补肺降火，生津液，除烦倦。 虚而有火者相宜。
②《药性考》：补阴退热。 姜制益气，扶正气。
③《本草再新》：治肺火旺，咳嗽痰多，气虚呵喘，失血，劳伤，固精安神，生产诸虚。
④《本草求原》：清肺肾，凉心脾以降火，消暑，解酒。
⑧《医学衷中参西录》：能补助气分，并能补益血分。
【用法用量】内服：煎汤(另煎和服)，0.8～2钱。
【宜     忌】

中阳衰微，胃有寒湿者忌服。
①《本草从新》：脏寒者服之，即作腹痛，郁火服之，火不透发，反生寒热。
②《纲目拾遗》：忌铁器及火炒。
【选     方】治肠红：西洋参蒸桂圆服之。 (《类聚要方》)