(1)半成品制作
分割刀、抓钩、镊子、生料案、漂洗槽、料枢、拌料盆、腌料桶、凉料架
(2)成品制作
锅炉、换钩、(配料桶、盛料托盘、置料案、烘烤箱、凉料架
(3)精加工
包装台、盛料盆(桶)、整形刀具、盛料架、包装机
2、牛肉干制品
清真牛肉干 麻辣牛肉干 五香牛肉 干金丝牛肉 龙须牛肉 酱牛肉 酱牛筋 肉松等